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HAUPTSPEISEN

FONDUE!!!! Da braucht es gar keine Erklärung. Fondue geht immer ob im Winter oder (ja wir tun es) im Sommer! Ob zu zweit zu viert zu sechst oder alleine! Immer. Schon immer beziehen wir unsere Fondue von der Maison Sterchi in La Chaux de Fonds. Wie so oft gilt hier ganz besonders: Die Mischung macht! Und diese Käse-Mischung hat es in sich!

JUS

"Die Sauce ist der Triumph des Geschmacks in der Kochkunst" H. Balzac
Für alle Saucenliebhaber gibt es unseren Jus auch für zu Hause.